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Plate Cleo

Plate Cleo – Duo aus Ricotta-Di-Bufala und Tofu auf Coucouskürbis und Grünzeug

Ein Träumchen von Türmchen – das ist Plate Cleo. Kochen ist hier zu Viel gesagt, denn bei diesem vegetarischen Herbstgericht türmen sich eigentlich nur Einzelschichten aufeinander, die in Kombination einen unvergleichlichen Geschmack zaubern. Die Zubereitungszeit beläuft sich auf unter 15 Minuten und mit der Garzeit im Ofen ist in nur 40 Minuten ein leckeres und gesundes Gericht zubereitet. Plate Cleo steckt voller Vitamine, Proteinen und ungesättigten Fettsäuren.